Mitos sobre o cálcio

1- Preciso de uma alimentação rica em derivados de leite para possuir ossos fortes, prevenindo a osteoporose:

• Nos países onde o consumo de produtos lácteos é maior, maiores são os índices de osteoporose. Para prevenir a osteoporose deve-se evitar o excesso de proteínas, açuúcar refinado e praticar uma atividade física moderada, regularmente.

2 – O leite de vaca tem o mais alto teor de cálcio:

• Existem outras fontes de cálcio superiores ao leite de vaca como o figo seco, as amêndoas e e a soja. O melado de cana, por exemplo, possui mais cálcio do que o leite de vaca e o queijo juntos.

– Dr. Silmar Cristo